Фантазія з овочами та сиром

Відварити картоплю, кількість залежить від розміру дека, нарізати кружечками.

Обсмажити очищені і нарізані кружечками баклажани.

Відварити м'ясо з лавровим листям і горошинами запашного перцю.

Цибулю пропустити разом з м'ясом через м'ясорубку, якщо фарш вийшов дуже сухим, додати трохи бульйону.

Деко змастити олією, викласти на нього шарами овочі.

Перший шар - картопля, пересипана сіллю.

Другий шар - фарш, трохи солі і мелений чорний перець.

Третій шар - баклажани.

Четвертий шар - нарізані кружечками помідори, знову сіль і перець.

Останній шар - натертий на тертці сир.

Запікати, доки не розплавиться сир і покриється золотою скоринкою.