Фалафель

ДРУГІ СТРАВИ
1111 Фалафель
Фалафель
інгредієнти:
  • Нут (баранячий, нут) - 1 скл.
  • Часник - 2-3 зуб.
  • Сік лимонний - 1 ст. л.
  • Розпушувач тіста - 1 ч. л.
  • Кумін (зіра) - 1 ч. л.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Коріандр (мелений) - 1 ч. л.
  • Перець чилі (мелений) - 1 ч. л.
  • Сіль
  • Кінза
  • Петрушка
  • Сметана (в соус) - 0,5 скл.
  • Гірчиця (солодка, в соус) - 1 ч. л.
  • Олія(для фритюру)

Фалафель інгредієнти Замочуємо на ніч склянку нуту.

Як вчила нас комуністична партія, гази при нагріванні розширюються, а бобові при замочуванні розбухають.

Фалафель Беремо м´ясорубку і мелемо в кашу.

На черв´яків жодного разу не схоже . бггг.

фото Фалафель Робимо натюрморт із спецій і милуємося. Потім закидаємо їх у місиво перемішуємо. Солимо.

На жаль, свіжої кінзи і петрушки у мене не було, кинув ложку сухої петрушки.

Свіжі трави рулять!.

Фалафель Горох нут Розпушувача теж не було . Не біда. Попросив су-шефа загасити  чайну ложку соди лимоном. Розмішуємо. Туди ж 1,5 зуба дрібно нарізаного часнику і столову ложку лимонного соку.

Фалафель Часник Змочуємо руки в холодній воді і ліпимо кульки завбільшки з пінг-понговий.

Чи не плутаємо з лаун-тенісом.

Фалафель Сік лимонний Розігріваємо казан з достатньою кількістю  олії і, коли масло добре прогрілося і нагадує агіцин Паровозов, кидаємо наші кульки,.

  не треба кидати одразу все, шоб вони не штовхалися як фраєр на Привозі.

Фалафель Розпушувач тіста Перевертаємо Фалафель шумівкою, домагаючись рівномірного золотисто-коричневого кольору, схожого на колір шкіри юної одеситки в серпні місяця.

Фалафель Кумін Фалафель змочуємо серветкою, викладаємо на блюдо.

Як шкіра після інтенсивного загару потребує крему, ці горохові пончики потребують соус. Робимо експрес-соус з нарізаного  часнику, сметани, гірчиці.

Фалафель Паприка Їмо, поливаючи соусом. Подавати у  з маринованими огірочками, цибулею, маслинами, маринованим перчиком чилі.

Фото для короткозорих.

Милі дами, з Днем 8-го березня. Нехай Ваші мужики радують Вас і за столом і в ліжку.

  Дозвольте відкланятися.

рецепт салата курица в перьях

Простые рецепты выпечки www.recepti.biz.ua

Рецепты с малиной - первые блюда рецепт с фото. Рецепты приготовления блюд.

recepti.biz.uaМясных, фруктовых и экзотических салатов

Диетические блюда для похудения - салат с белыми грибами.

http://recepti.biz.ua рецепты самые вкусные салаты ко дню рождения

Новогодние рецепты закусок 2014Как приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте

Рецепт пампушек с фотоРецепты и советы. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы

recepti.biz.uaпаска рецепти з фото

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter