"Для любителів птиці та полювання"
- Качка (свіжа) 1.5 кг
- Курка 800 г
- Перець бoлгарський 300 г
- Помідор 500 г
- Морква 300 г
- Цибуля ріпчаста 300 г
- Часник 30 г
- Зира 10 г
- Спеції (сіль, перець горошком)
Нарізати великими шматками качку і курку і покласти на дно казана (каструлі, скороварки).
Моркву порізати кружечками або смужками, цибулю - півкільцями, зубчики часнику подрібнити.
Помідори і перець порізати кружечками.
Укласти все шарами у наступному порядку.
Качка з куркою (1/2 частина).
Морква.
Цибуля.
Часник.
Перець.
Помідори і зверху зіра.
Таким чином укласти ще по одному шару. Посолити, поперчити, додати зіру. Важливо укласти все саме такими шарами, щоб м'ясо мало певний смак. Тушкувати на повільному вогні 1-1,5 години. Подавати можна з рисом, гречкою, пшоном.
Готовим со вкусом - рецепт приготовления салата мимоза.
Сенсационный Термомикс ТМ5 - салат кучками.
Арахисовое масло рецептРецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты
Поможем выйти замуж в Германию: торт медовый с черносливом рецепт. Торт с черносливом.
recepti.biz.ua салат из морепродуктов рецепт
Рецепт торта медовик или баня recepti.biz.ua
Рецепты от даши малаховой. Рецепт лазаньи от даши малаховой.
Нужен свадебный торт - медовик торт. Торты из Киндер Сюрпризов.
Рецепты салатов на любой вкус: мимоза салат рецепт.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter