Деруни зі сметаною і лососем

850

інгредієнти:

Картопля 8 шт.
Цибуля червона 2 шт.
Яйце куряче 2 шт.
Філе лосося (сьомга, форель, слабосолоні) 300 г
Олія рослинна
Сіль
Сметана
Борошно пшеничне 2 ст.л.
Кріп
Цибуля зелена
Перець чорний
Лимон
Зелень

Картоплю очистити, промити, натерти на крупній тертці. Цибулю очистити, подрібнити. Кріп, зелену цибулю вимити, обсушити, дрібно нарізати. Картоплю змішати з цибулею, яйцем, борошном, посолити, поперчити.

Картопляну масу столовою ложкою викладати на сковороду з розігрітою олією і обсмажувати з двох сторін до хрусткої скоринки (приблизно по 5 хвилин з кожної сторони).

Філе лосося нарізати дрібними кубиками, змішати із зеленою цибулею, кропом.

Готові деруни подавати з лососем, приправивши сметаною за смаком. При подачі прикрасити зеленню і лимоном.

Доставка готовой еды на неделю - украинская кухня доставка. Дизайн онлайн.

Рецепти блюд на кожен деньРецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы

Рецепты выпечки на рождествоРецепты и советы. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

Кулинарные рецепты блюд из рыбы www.recepti.biz.ua

Мультиварка Philips: французские салаты рецепты с фото.

Рецепт праздничных блюдКулинарные рецепты