Деруни з м'ясною начинкою
- Картопля 1 кг
- Яйце куряче 1 шт.
- Борошно 2 ст.л.
- Часник 2 зуб.
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Сіль
- Перець
- М´ясо (яловичина, телятина, свинина) 400 г
Натерти картоплю на крупній тертці, додати яйця, сіль, перець, подрібнений часник, борошно. Добре вимісити масу.
М'ясо порізати невеликими шматочками, обсмажити до золотистого кольору. Коли воно майже готове, додати дрібно порізану цибулю, сіль, перець і, помішуючи, дати цибулі набути злегка золотистий колір (не пересмажити). Дати трохи охолонути. Подрібнити в блендері, але не сильно, щоб відчувалися шматочки м'яса.
На сковорідку влити олію. У сковорідку викласти коржики з картопляної маси, зверху на кожен покласти по 1 ч. л. начинки і накрити ще одним картопляним коржиком. Обсмажити з двох боків до золотистого кольору. Перевертати дуже акуратно, щоб не розвалилися.
Подавати гарячими зі сметаною.
Натуральный рецепт от насморка: рождественские рецепты выпечки.
recepti.biz.uaКонфеты с доставкой до двери. Доступные цены. Покупайте Онлайн
Кулинарные рецепты от Tramontina - салаты с яблоками рецепты. Рецепт похудения в одной капсуле.
Как приготовить летний салат: французские салаты рецепты с фото. Мультиварка Philips.
Кулинарные рецепты от Tramontina: рецепты пошагово с фото. Мультиварка Philips.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter