Дембельська вечеря

Картоплю відварити у "мундирах", охолодити і очистити. На квадрат алюмінієвої фольги, змащений олією, викласти картоплю із вкладеними у розрізи шматочками бекону. Зверху картоплю також змастити олією.

Картоплю додатково посолити і поперчити. Загорнути підготовлену картоплю у фольгу.

Поставити у попередньо розігріту до 200-220 градусів духовку на 15-20 хвилин до рум'яної скоринки.

Відварене м'ясо нарізати на порційні шматочки. Шматок м'яса підсолити, поперчити (можна приправити спеціями), зверху на м’ясо покласти кільце свіжого помідора. На помідор викласти обсмажену кільцями ріпчасту цибулю. Далі: майонез, тертий сир.

Відправити у мікрохвильовку на 2 хвилини.

Із духовки вийняти картоплю, із мікрохвильовки - м’ясо, викласти на тарілку, прикрасити зеленню, можна посипати нарізаним кропом. Додати салат зі свіжих овочів.