Чис-Биз із курячої печінки

675

інгредієнти:

Печінка куряча 1 кг
Картопля 1 кг
Масло вершкове
Сік лимона 2 ст.л.
Соус (томатний) 1 ст.л.
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Цибуля зелена
Кріп
Перець чорний
Сіль

Курячу печінку почистити від плівок, порізати на половинки, посолити, поперчити, додати 1 ст. л. лимонного соку і залишити на 15-20 хвилин.

Дрібно порізати цибулю і обсмажити до золотистого кольору у великій кількості топленого вершкового масла, додати печінку і помішуючи обсмажувати 15 хвилин, потім додати подрібнену зелень, ще 1 ст. л. лимонного соку, 1 ст. л. гострого томатного соусу і трохи води, перемішати і тушкувати ще 10 хвилин.

Потім посмажити картоплю під закритою кришкою до легкої скоринки і додати до печінки, перемішати і тушкувати разом 5 хвилин, вимкнути плиту і залишити ще під кришкою на кілька хвилин.

Рецепты праздничных блюд с фотографиямиФотографии готовых блюд и процесса приготовления. Рецепты всевозможных диет

Как вкусно приготовить мясо - рецепты новогодних праздничных блюд. Рецепты для пекарни.

Рецепты салатов на любой вкус - рецепты вкусных салатов. Кулинарные рецепты от Tramontina.

Медовик торт рецепт. Рецепт торта медовик.

Заказ шашлыков из отборного мяса - шашлык из куриных сердец. Рецепты шашлыков.

Рецепт турецкие пироги со шпинатом гездамэ. Передача вкусные истории рецепт пирога со шпинатом.

Торт наполеон рецепт. Кулинария рецепт заварного крема торт наполеон со сгущенкой.