Чарівний горщик

Зварити кашу.

Гриби порізати пластинками, цибулю - кубиками, моркву натерти на крупній тертці. Обсмажити все до готовності на рослинній олії, трохи посолити.

Готову кашу перекласти в горщик. Горщик має бути заповнений кашею трохи більше, ніж наполовину.

Зверху укласти смажені овочі, налити 0,5 склянки вершків.

Посипати тертим сиром.

Відкритий горщик помістити в розігріту до 200 градусів духовку хвилин на 10-15, щоб каша переповнилася вершками, а сир підрум'янився.