Чарівна курочка

Відварити до напівготовності рис.

Із курки зняти шкіру, залишивши крильця.

Зняти м'ясо із кісток.

Пропустити через м'ясорубку куряче м'ясо, цибулю, часник, рис, сир, чорнослив, моркву.

Додати до фаршу яйце, сіль, перець і добре перемішати.

Фарш засунути у шкіру і сформувати тушку курочки.

Заколоти зубочистками, змастити олією і відправити у духовку хвилин на 40.