Бурякові котлети

ДРУГІ СТРАВИ
760 Бурякові котлети
Фото - Бурякові котлети
інгредієнти:
  • Фарш (індичка і яловичина) 500 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Буряк 2 шт.
  • Огірок солоний 1 шт.
  • Олія оливкова 2 ст.л.
  • Картопля 1 шт.
  • Кріп
  • Спеції (сіль, перець)
  • Сухарі мелені
  • Яйце 2 шт.

Змішати два види фаршу, додати вичавлений часник і рубану цибулю, яйця, натертий на дрібній тертці варений буряк, огірок і картоплину. Додати спеції, оливкову олію і дрібно рубаний кріп. Ретельно все перемішати до однорідної маси. Сформувати невеликі округлі котлетки, обваляти у паніровці і обсмажити на великому вогні до золотисто-коричневої скоринки. Скласти котлети у каструлю, налити на дно трохи води, додати 2 лаврових листки і 3-4 горошини перцю. Протушкувати.

Готовим со вкусом: американские салаты рецепты. Простые рецепты.

Топ 10 лучших ресторанов СПб - лучшие блюда для фуршета. Кулинарные блюда для худеющих.

Суши-бар СуВокШи: пицца картинки. Доставка Имперских Блюд.

Рецепты салатов с фото. Овощные салаты рецепты с фото.