Бублики з начинкою

Рибу очистити, помити, видалити плавці, відокремити м'ясо від кісток.

Зробити фарш із риби та цибулі.

У фарш додати промиті родзинки, сіль, перець і добре вимішати.

Замочити бублики в теплому молоці хвилин на 10.

Нафарширувати бублики і укласти на деко.

Кожен бублик змастити майонезом та кетчупом. Зверху - по шматочку сиру.

Запікати в духовці хвилин 30-35 (доки сир не розплавиться).