Брюссельська капуста з горошком

773

інгредієнти:

Капуста брюссельська 0.5 кг
Цибуля ріпчаста 3 шт.
Горошок зелений (заморожений) 1 упак.
Печериці (свіжі)
Олія соняшникова
Соєвий соус

Свіжу брюссельську капусту миємо й опускаємо в киплячу воду (можна зовсім небагато посолити) на 5 хвилин.

Ріпчасту цибулю ріжемо кубиками і обсмажуємо на олії.

Зварену капусту ріжемо на половинки або четвертинки.

Разом з горошком відправляємо у сковорідку до цибулі.

Через пару хвилин додаємо третину баночки соєвого соусу, перемішуємо, накриваємо кришкою і через 15-20 хвилин тушкування на маленькому вогні, подаємо страву до столу.