Блакитний хек з овочами

ДРУГІ СТРАВИ
757 Блакитний хек з овочами
Фото - Блакитний хек з овочами
інгредієнти:
  • Хек блакитний 2 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Коньяк 50 мл
  • Зелень (базилік і петрушка)
  • Сіль
  • Перець

Підготувати рибку. Почистити, обрізати плавники, вичистити нутрощі, порізати на порційні шматки. Посолити, поперчити.

Цибулю нарізати півкільцями, моркву кільцями. Протушкувати цибулю з морквою до напівготовності.

Викласти зверху на овочі рибу. Налити води так, щоб вона злегка покрила рибу. Тушкувати до готовності. За 5 хвилин до вимкнення насипати посічену зелень і влити коньяк. 

 

Доставка готовой еды на неделю - салати на кожний день.

Воздушный торт с малиной - рецепт торта киевский.

мастики и кремы для украшения тортов