Бефстроганов під снігом

ДРУГІ СТРАВИ
604 Бефстроганов під снігом
Фото - Бефстроганов під снігом
інгредієнти:
  • Яловичина (філе) 300 г
  • Олія рослинна
  • Гриби (печериці консервовані) 1 бан.
  • Сметана 200 г
  • Сир плавлений 1 шт.
  • Сіль
  • Перець
  • Карі

Розігріти сковороду з олією. Покласти на неї бефстроганов підсмажуватися (без солі). Як тільки м'ясо трохи підсмажиться, долити трохи води і поставити тушкуватися майже до м'якості. Потім зверху висипати різані печериці і продовжити тушкувати. Тушкувати ще хвилин 15. Потім посолити, додати приправи, перемішати. Далі вилити 200 г сметани. Все тушкувати під закритою кришкою. Плавлений сирок натерти на тертці. Додати отриману стружку в сметану (не перемішуючи), закрити кришкою і залишити на 5-7 хвилин.

www.recepti.biz.ua Про Пост,внизу есть ссылка на рецепты

ТутРецепты салатов к празднику! Тысячи блюд с фото! На сайте

Кулинария рецепты кулинарные сайты тут

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter