Баунті із хека
- Філе хека 300 г
- Молоко кокосове 100 мл
- Кокос (м'якоть) 20 г
- Арахіс смажений 50 г
- Перець гострий 1 шт.
- Цибуля зелена 30 г
- Вершки (10%) 100 г
- Олія оливкова 10 мл
- Коріандр
- Кориця
- Сіль
Потовкти смажений арахіс, перемішати із сіллю. Філе хека нарізати порційними шматочками по 100 грам. Панірувати в арахісі, потім у крохмалі. На розпеченій сковороді з оливковою олією обсмажити хека з усіх боків до золотистої скоринки.
Очищений перець нарізати соломкою, дрібно нарізати зелeну цибулю. Пасерувати на оливковій олії 30-60 секунд. Додати кокосове молоко і довести до кипіння. Закласти хека і тушкуваи 1-2 хвилини, додаючи у процесі коріандр і корицю. Потім додати вершки, сіль, кокосову стружку і довести до готовності 1-2 хвилини.
Рецепты по консервации овощей тут
Как приготовить летний салат - салаты с перепелиными яйцами рецепты.
Рецепты простых блюд из рыбы здесь
Лучше закажите торт с доставкой - торты без выпечки. Купить кондитерку.
Очень вкусные рецепты блюд - кулинарный сайт. Готовим со вкусом.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter