Баранина із соусом зі слив

ДРУГІ СТРАВИ
614 Баранина із соусом зі слив
Фото - Баранина із соусом зі слив
інгредієнти:
  • Баранина 800 г
  • Слива 350 г
  • Цибуля ріпчаста 3 шт.
  • Часник 4 зуб.
  • Спеції
  • Олія рослинна
  • Гранатовий сік 100 мл

Баранина з соусом зі слив інгредієнти Помити баранину (лопатка), зрізати зайвий жир, якщо він є і відправити у посудину (качатницю) із невеликою кількістю розігрітої олії. Обсмажити м'ясо до золотистої скоринки, періодично перевертаючи (хвилин 20).

Баранина з соусом зі слив Витягнути зі слив кісточки, розрізаючи сливи на половинки.

фото Баранина з соусом зі слив Відправити сливи до м'яса.

Баранина з соусом зі слив Баранина Цибулю і часник нарізати великими шматочками і як тільки сливи дадуть сік, додати цибулю із часником до м'яса, посолити.

Закрити кришкою і залишити на годину (на маленькому вогні).

Баранина з соусом зі слив Слива Через годину додати до м'яса приправи (зіра, коріандр, трохи чилі, сушений часник, трохи кардамону, кілька гілочок розмарину), а також влити гранатовий сік.

(Якщо сливи дадуть недостатньо соку, або він википить, можна додати трохи гарячої води.)

Баранина з соусом зі слив Лукрепчатий Через 15-20 хвилин баранина готова. На гарнір можна подати розсипчастий рис або відварену картоплю.

 

Рецепты быстрой и вкусной диеты - рецепты приготовления мясных салатов.

Ласточкино Гнездо - салат ласточкино гнездо фото.

Рецепты салатов из креветок с фото пошаговоРецепты и советы. Кулинарные рецепты

Рецепты салат с консервированным лососем пошаговый с фото recepti.biz.ua

Торт воздушный сникерс рецепт с фото пошаговоПошаговые рецепты c фото. Тысячи рецептов. Подробнее на сайте

Натуральный рецепт от насморка: праздничные первые блюда.

Кулинарные рецепты на сайте www.recepti.biz.ua

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter