Баранина із капустою та перцем

680

інгредієнти:

Баранина 0.5 кг
Капуста 1 кг
Борошно 40 г
Маргарин 50 г
Сіль
Перець горошком 1 ч.л.

М'ясо порізати і обсмажити, залити водою, додати сіль і тушкувати під кришкою до готовності.

Потім м'ясо вийняти із соусу.

Капусту порізати шматками, протушкувати у м'ясному соусі до готовності. Потім капусту вийняти із соусу і змішати із м'ясом.

У соус додати борошно, сіль і перець, влити 2-3 столові ложки води, перемішати, довести до кипіння і залити м'ясо із капустою. Запекти суміш у духовій шафі протягом 20 хвилин.

Гарнірувати страву відвареною картоплею.

Книга Рецептов Для Мультиварки: рецепты блюд из рыбы. Всегда круглосуточно. Мечта.

Стол! Жми - страви до святкового столу.

А твой унитаз светится - вкусные торты на день рождения рецепты.

кулинарный хороший сайт