Азу із телятини

ДРУГІ СТРАВИ
772 Азу із телятини
Фото - Азу із телятини
інгредієнти:
  • Телятина 500 г
  • Картопля 5 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Томатна паста 2 ст.л.
  • Сіль
  • Перець
  • Спеції
  • Огірок солоний 2 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Помідор 1 шт.

Телятину нарізати шматочками і обсмажити на сковороді.

Цибулю нарізати півкільцями і відправити до м'яса.

Посолити і поперчити, додати спеції (петрушку і базилік).

Перекласти все зі сковороди у казан, додати окріп і тушкувати під кришкою на тихому вогні.

Огірки подрібнити у блендері і відправити до м'яса.

Подрібнити помідор і додати томатну пасту.

На сковороді обсмажити картоплю майже до готовності і відправити у казан.

Під кінець додати дрібно нарізаний часник.

Кулинарные рецепты от Tramontina: рецепт салата белочка.

Рецепты салата с морепродуктамиРецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter