Ароматні креветки по-китайськи

612

інгредієнти:

Креветки (великі відварені) 500 г
Олія рослинна 1 ст.л.
Лайм (лимон) 1 шт.
Олія кунжутна 1 ст.л.
Кунжутне насіння 1 ст.л.
Часник 2 зуб.
Зелень свіжа (кріп, цибуля)
Соус устричний (соєвий)

Часник і зелень очистити і подрібнити.

Сковороду добре розігріти на максимальній температурі, додати олію (рослинна + кунжутна) і швидко обсмажити креветки, помішуючи, щоб підрум'янилися, і в той же час не пересушити (2-4 хвилини).