"Вузлики щастя"

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ
958 "Вузлики щастя"
Фото -
інгредієнти:
  • Сир домашній 250 г
  • Яйце 1 шт.
  • Молоко 3 ст.л.
  • Борошно 9 ст.л.
  • Цукор 7 ч.л.
  • Сіль 0.5 ч.л.
  • Масло вершкове
  • Сметана
  • Варення (полуничне)

Тісто. Яйця добре збити з 5 ч. л. цукру.

Додати сіль, соду, молоко і збити ще раз.

Додати сир і 6 ст. л. борошна.

фото Замісити тісто, щоб воно було не дуже туге.

Розділити отримане тісто на 2 частини.

З однієї частини зробити джгутик, обваляти його у борошні і розрізати на рівні частини. Потім кожну частину вмочити в борошно, скачати кульку і приплюснути її.

Кульки опускати в підсолену киплячу воду і варити 5 хв. Викласти на тарілку і змастити вершковим маслом.

Другу частину тіста викласти на решту борошна і вимісити так, щоб воно при розкачуванні не прилипало до качалки. Розділити отримане тісто на 2 частини, розкачати 2 кола, товщина тіста як на вареники. Розрізати круг на стрічки шириною приблизно 2 см, завдовжки - 12 см. Зав'язати вузлики з отриманих стрічок.

Вузлики відварити у киплячій воді 5 хв, викласти на тарілку і змастити вершковим маслом.

Подавати до столу можна зі сметаною, попередньо посипавши вузлики цукром.

Можна під кульки викласти сметану, а зверху на кульки - варення. Вузлики посипати цукром.

Рецепт борща украинскогоРецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты

Дома в Рождественской Хаве - рождественские выпечки.

http://recepti.biz.ua Куриные рулеты в беконе с ананасовой начинкой

recepti.biz Детский интернет магазин / Печенье. Купите сейчас

Готовим на пару. Вкусные рецепты от Юлии Высоцкой. Необычный омлет по рецепту Юлии Высоцкой.

Рецепты Для Мультиварки - крем для торта для украшения. CAKE-BAR.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter