Варіація на тему ачми

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ
868 Варіація на тему ачми
Варіація на тему ачми
інгредієнти:
  • Інгредієнти:
  • Лаваш вірменський - 1 упак.
  • Сир - 0.5 кг
  • Кефір - 0.5 л
  • Яйце - 2 шт
  • Горіхи волоські (мелені) - 50 г
  • Сир - 200 г
  • Часник - 1 зуб.
  • Цибуля зелена - 0.5 пучків.
  • Кріп (+ петрушка) - 1 пуч. 
  • М´ята сушена - 1 ч. л.
  • Орегано
  • Сіль (+ перець)

Все дуже просто. Беремо упаковку лаваша. Кожен лист ділимо на дві частини і заливаємо їх кефіром. Відставляємо убік - хай просочується.

 Займемося начинкою. Сир змішати з яйцями. Додати порізану зелень, цибуля, часник, дрібно порізані волоські горіхи. Не забуваємо додати зелень, а також сіль та перець за смаком. Перемішуємо. .

Окремо натираємо сир на тертці.

Не забуваємо розігріти духовку до 180 -200 градусів.

У глибокій сковороді збираємо нашу страву. Кладемо шарами: лист лавашу, потім фарш, лист лавашу, потім сир, лист лавашу і т. д. Зверху посипаємо залишками сиру.  .

Ставимо в духовку і чекаємо, поки сир ні підрум´яниться.

Смачного!.

Кексы и маффины рецептыУзнайте рецепты бразильских шеф-поваров для приготовления шедевров дома

Венецианский рецепт от Юлии Высоцкой здесь

Как испечь пирог с тыквой и рисомПирог В Мультиварке Рецепты С Фото. Авторские рецепты

Рецепты салатов на любой вкус: салат гурман рецепт фото. Картошка В Мультиварке Рецепты.