Варіація на тему ачми
- Інгредієнти:
- Лаваш вірменський - 1 упак.
- Сир - 0.5 кг
- Кефір - 0.5 л
- Яйце - 2 шт
- Горіхи волоські (мелені) - 50 г
- Сир - 200 г
- Часник - 1 зуб.
- Цибуля зелена - 0.5 пучків.
- Кріп (+ петрушка) - 1 пуч.
- М´ята сушена - 1 ч. л.
- Орегано
- Сіль (+ перець)
Все дуже просто. Беремо упаковку лаваша. Кожен лист ділимо на дві частини і заливаємо їх кефіром. Відставляємо убік - хай просочується.
Займемося начинкою. Сир змішати з яйцями. Додати порізану зелень, цибуля, часник, дрібно порізані волоські горіхи. Не забуваємо додати зелень, а також сіль та перець за смаком. Перемішуємо. .
Окремо натираємо сир на тертці.
Не забуваємо розігріти духовку до 180 -200 градусів.
У глибокій сковороді збираємо нашу страву. Кладемо шарами: лист лавашу, потім фарш, лист лавашу, потім сир, лист лавашу і т. д. Зверху посипаємо залишками сиру. .
Ставимо в духовку і чекаємо, поки сир ні підрум´яниться.
Смачного!.
Кексы и маффины рецептыУзнайте рецепты бразильских шеф-поваров для приготовления шедевров дома
Венецианский рецепт от Юлии Высоцкой здесь
Как испечь пирог с тыквой и рисомПирог В Мультиварке Рецепты С Фото. Авторские рецепты
Рецепты салатов на любой вкус: салат гурман рецепт фото. Картошка В Мультиварке Рецепты.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter