Слоeний курячий пиріг з лаваша "А-ля лазання"

Ріжемо куряче м´ясо на невеликі шматки і смажимо до готовності.

Смажимо подрібнені моркву і цибулю.

поки все смажиться, готуємо соус. У майонез додаємо томатну пасту або кетчуп, а також кефір - до консистенції рідкої сметани.

Натираємо сир на крупній тертці.

Готове куряче м´ясо, смажені цибулю та моркву подрібнюємо у блендері або дуже дрібно рубаємо ножем.

Кладемо лист лавашу на деко, змащуємо соусом, укладаємо шар курки,.

потім знову лаваш + соус + тертий сир,.

потім лаваш + соус + помідори.

 і повторюємо ще два шари, завершальний з сиром .

Запікаємо в духовці при 180 градусах 20 хвилин.

 .