Ще один рулетик з лаваша

Для початку підготуємо всі інгредієнти.

Моркву почистити і натерти на крупній тертці.

Ковбасу також натерти на крупній тертці.

Огірки нарізати невеликими кубиками.

У тарілці змішати натертий на дрібній тертці сир, часник і майонез.

Отриманого кількості повинно вистачити на 2 листи лаваша.

Беремо перший лист лавашу, змащуємо його сумішшю і викладаємо всю моркву.  .

Накриваємо другим листом, який також змащуємо,.

і викладаємо на нього натерті на крупній тертці яйця,.

потім кубики огірка і натерту ковбасу.

Звертаємо в рулет (я це роблю за допомогою фольги) і відправляємо в холодильник на годину-другу.

Потім дістаємо, відрізаємо шматочок і насолоджуємося .