Пиріг з лаваша з баклажанами, помідорами, грибами та сиром
- Інгредієнти:
- Лаваш (тонкий) - 2 шт
- Баклажан (великий) - 1 шт
- Гриби - 200 г
- Помідор - 3 шт
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Сир твердий - 150 шт
- Зелень
- Часник
- Сіль
- Олія
Баклажани нарізаємо вздовж на пластини і обсмажуємо з двох сторін. Помідори ріжемо кружальцями і обсмажуємо на рослинному маслі. Гриби нарізаємо пластинками і також обсмажуємо. Так само чинимо з цибулею. Сир натерти на дрібній тертці, зелень подрібнюємо. Лаваш ріжемо на шість рівних частин прямокутної форми (за розміром форми). .
Коли у нас все готово, приступаємо до складання пирога. Укладаємо шари в змащену форму в наступному порядку:.
лаваш, баклажани, цибулю, зелень.
лаваш, помідори, цибуля, зелень.
лаваш, гриби, сир,.
лаваш, баклажани, цибулю, зелень, подрібнений часник.
лаваш, сир, лаваш.
Випікаємо в духовій шафі 15-20 хвилин при температурі 180гр. Дістаємо з духовки і перевертаємо.
Смачного!.
http://recepti.biz.uaсалати рецепти з фото
Рецепт салата вкуснятинаРецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы. Рецепты и советы
Кулинарный сайт итальянской кухни здесь
Лучше закажите торт с доставкой - торты без выпечки. Кухонные Принадлежности.
recepti.biz.uaСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др
Мясо под майонезом. Домашний майонез на молоке.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter