Пельмені, запечeні в духовці під соусом

Відварити пельмені до напівготовності у підсоленій воді.

Вийняти їх і перекласти у форму.

У мисці змішати сметану, майонез, спеції і кетчуп. 

Дрібно порізати цибулину і додати в сметанну суміш.

Влити у суміш півчашки бульйону і перемішати.

Залити цією сумішшю пельмені у формі.

Присипати зверху тертим сиром і відправити в розігріту до 190-200 градусів духовку на 20 хвилин.