Оладки з кабачків
812
інгредієнти:
- Кабачок 800 г
- Сосиска (шинка, сарделька) 100 г
- Помідор 1 шт.
- Картопля 2 шт.
- Сир твердий 150 г
- Крупа манна 6 ст.л.
- Борошно 3 ст.л.
- Яйце 2 шт.
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Зелень
Кабачки і картоплю натерти на крупній тертці, помідори нарізати кубиками, посолити і дати постояти, щоб овочі пустили сік. Хвилин через 20 злити воду.
Якщо цього не зробити, кабачки будуть твердими.
Додати натерті на крупній тертці сир, ковбасу, яйця, манку. Дати постояти (щоб набухла манка) хвилин 10-15. Потрібно добитися консистенції тіста, щоб оладки були смачними. В кінці додати борошно. Якщо знадобиться, злити надлишок води з тіста.
Смажити на олії, викладаючи столовою ложкою.
Рецепты быстрой и вкусной диеты - салат сонечко рецепт. Таких салатов вы не еще ели.
Борщ Украинский рецепт приготовления www.recepti.biz.ua
Салати з свинячого язикасалати з свинячого язика
Закупка рецепты: рецепти гарячих страв. Готовим со вкусом.
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі