Ледачі вареники
- Борошно 1.5 скл.
- Сода гашене оцтом 0.5 ч.л.
- Яйце куряче 1 шт.
- Кефір 1 скл.
- Сіль 0.25 ч.л.
- Сир домашній 150 г
- Сметана
- Цукор 2 ст.л.
- Масло вершкове 2 ст.л.
Збити яйце зі склянкою кефіру, додати сіль, погашену соду. Всипати просіяне борошно й вимісити м'яке, не липке тісто.
Тісто розкачати і розрізати на стрічки товщиною в 2 пальця. Скласти стрічки одна на одну і нарізати їх упоперек на дрібні шматочки. Всі пересипати борошном.
Воду довести до кипіння і посолити. Відварити шматочки тіста.
Відварені "варенички" викласти в глибоку тарілку. Сир протерти через сито і посипати зверху. Вершкове масло розтопити і полити, посипати цукром. Можна ще сметаною полити. Все добре перемішати.
Как приготовить летний салат - рецепт салата с буряком. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Нежная булочка с яйцом-пашот по рецепту Юлии Высоцкой. Лучший рецепт рыбы от Юлии Высоцкой.
Мимоза салат рецепт фотоРецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter