"Конвертики" з сирно-овочевою начинкою
- Молоко 0.5 скл.
- Сметана 1 ст.л.
- Борошно пшеничне 2.5 скл.
- Жовток 4 шт.
- Горілка 2 ст.л.
- Сіль 0.5 ч.л.
- Перець
- Олія соняшникова
- Перець солодкий 2 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Сир 100 г
3 жовтки з сіллю збити віночком, додати сметану, молоко і горілку. Влити цю суміш в борошно і замісити круте тісто. Дати тісту трохи підійти.
Болгарський перець очистити від насіння і порізати квадратиками. Цибулю нарізати тонкими кільцями. Посолити, поперчити і змішати з тертим сиром.
Розкачати тісто в пласт як можна більш тонкий і нарізати квадратами. На кожен шматочок тіста викласти трохи начинки. Краї тіста змастити жовтком і згорнути конвертиком.
Всі конвертики смажити у фритюрі по 2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. Шумівкою вийняти на паперову серветку і подавати на стіл.
Салаты мясные рецепты приготовления www.recepti.biz.ua
Рецепт сирника з маком яблукамиКулинарные рецепты. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы
Как приготовить летний салат: салат из моря продуктов. Сеть магазинов Да.
www.recepti.biz.uaКопилка кулинарных рецептов
Мультиварка Philips - рецепты салатов из креветок с фото. Салаты с креветками.
ЗдесьРецепты и советы. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы
http://recepti.biz.uaСтихи американских поэтов, биографии
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter