Балажани

Фото: Котлети з баклажанів

ЗАКУСКИ

овочеві

Котлети з баклажанів

інгредієнти: Балажани - 1500 г Сир твердий (типу пармезан, грана) - 150 г Панірувальні сухарі - 150 г  Хлібний батон - 100 г Спеції (по- смаку) Петрушка - 2 пуч.   Часник - 1 зуб. Яйце - 1 ... 2847